1-3 декабря 2019
Форум загородных отельеров
Два дня тренингов, мастер-классов и дискуссий о гостиничном бизнесе- Управление загородным отелем
- Инвестирование и девелопмент
- Продажи и маркетинг
- Формирование дополнительных услуг
- Питание в загородном комплексе
Успейте зарегистрироваться до повышения ценыОтправьте заявку и мы перезвоним Вам
Дней
Часов
Минут
Секунд
Стоимость изменится: 15 ноября
Даю свое согласие на обработку персональных данных и соглашаюсь с условиями политики конфиденциальности
Новые возможности для вашего роста
Традиционно, Форум посещают: собственники отелей, желающие инвестировать, ТОП-менеджеры и руководители служб загородных объектов
Новые идеи для ваших проектов
Практические рекомендации решения операционных задач
Ответы на вопросы в области инвестиций
Готовые к применению технологии и методики
Деловые контакты для развития бизнеса и карьеры
Последние новости отрасли
Программа
16:00 и 17:00
Трансфер м. Речной вокзал. Трансфер аэропорт «Шереметьево» (1 час от отеля). Стоимость трансфера 400 руб.
18:00 — 19:00
Заезд. Welcome party
19:00 – 21:00
Ужин шведский стол
21:00 – 23:00
Вечер у костра в лесу с гитарой. Встреча коллег со всей России!
10:00 — 11:30
Приветственное слово от Президента АЗО.

Мини брифинг с почетными гостями. Вопросы от отельеров.Про летний туристический сезон, какие наблюдаются тенденции, где повышается спрос, где понижается, какие гос.программы запускаются (которые будут интересны загородным отельерам)

Статистика (различная) по загородным отелям. Презентация заранее собранного материала.
12:00 — 14:00
Круглый стол для директоров и собственников отелей «Маркетинг и продажи загородного отеля»

5 спикеров, успешные кейсы отелей в формате «до/после», обмен опытом, основные тренды и новые инструменты

Модератор Мария Аверкина
В это же времяТренинг #1 для руководителей службы анимации, арт-директоров
«Взрослая и детская анимация и развлекательные программы»


Выполнение задания и презентация на вечерней программе!

При наборе группы – сообщить об участии в тренинге при регистрации
14:00 — 15:00
Обед
15:00 — 17:00
Круглый стол для собственников отелей

Куда инвестировать? Обзор неудачного и удачного опыта различных загородных отелей и УК. Новые инвестиционныетренды.

Модератор Антон Басин
В это же времяМастер-класс от TravelLine: "Гость на сайте — что дальше? Доведите его до бронирования!"

На что гость обращает внимание, когда выбирает загородный отель. Анализируем показатели сезона 2019: выводы и прогнозы.
Почему гости не бронируют: ищем слабые места на сайте.
Какие решения TravelLine будут эффективны для вашего отеля.Разбираем кейсы загородных отелей: опыт наших клиентов.

Шамова Анна, эксперт TravelLine по онлайн-продажам

Практические Мастер-классы от партнеров-поставщиков:
- Эффективная уборка номеров. Работа с химическими веществами. Применение,оптимизация расходов. Место – гостиничный номер.
17:15 – 19:15
Дискуссия для руководителей и менеджеров F&B

Ресторан при отеле или отель при ресторане? Какой путь выбрать? Постановка задач для Директора ресторанной службы и шеф-повара. Эффективное сочетание А ля карт и «все включено». Создание меню.

Разбор кейсов с Андреем Головковым и Алексеем Зоткиным
В это же времяПрактические Мастер-классы от партнеров:
- Сервировка столов для банкетов и кейтеринга;
- Барное дело;
- Обзор детских и взрослых мастер-классов для отелей.
19:30
Ужин и вечерняя программа:
— Деловой daiting всех участников (экспресс-знакомства), обмен сертификатами на проживание;
— Stand up отельеров – самые веселые истории из жизни отельеров (готовим истории от каждого отеля);
— Презентация работ шеф-аниматоров отелей по итогам тренинга;
— Мастер-классы от шефов – чем удивить гостей!
8:00 — 9:30
Завтрак
9:30 — 12:30
Круглый стол (или тренинг) для руководителей и собственников

1) Выведение отеля из убыточного состояния. С чего начинать и как продолжать. Стратегия, план, реализация.
2) «Гордость моего отеля» — делимся положительным и отрицательным опытом друг с другом. Что за этот год помогло увеличить продажи или улучшить сервис? Представитель отеля 2-3 мин.

Модератор Головков Андрей

Экспертный совет:
Наталья Богданова
Мария Аверкина
Лидия Кан
Евгения Озаркив
12:30 — 14:00
Мастер-класс для руководителей

Упаковка и продажи дополнительных услуг: свадьбы, спа-выходные, корпоративные и спортивные мероприятия, тимбилдинги, детская анимация.

Модератор Евгения Озаркив
В это же времяТренинг#2

Повышение дохода СПА:
- составление и запуск программ СПА
- просчет бюджетов
- продажи
- обучение персонала
- ошибки

При наборе группы – сообщить об участии в тренинге при регистрации
14:00 — 15:00
Обед
15:00 — 17:00
Круглый стол для руководителей и собственников

Мотивация и премирование сотрудников: GM, руководители служб, линейный персонал. Фиксированная часть, KPI. Обмен опытом.

Модератор Артем Мачульский
В это же времяМастер-класс «Бережливые технологии в отеле»

- Повышаем безопасность;
- Повышаем качество;
- Повышаем мораль.
- Снижаем затраты;
- Сокращаем время;

Эксперт Алексей Швецов
Подробная программа ...
17:30
Закрытие, итоги
18:00
Отъезд
18:30
Трансфер аэропорт «Шереметьево». Трансфер м.Речной вокзал. Стоимость 400 руб/чел
Место встречи — загородный комплекс Tulip inn Sofrino
Расположен в 30 км от МКАД по Ярославскому направлению. На территории отеля расположен старинный парк с четырьмя прудами, спортивный комплекс с бассейном, банями и тренажерным залом
Сайт отеля
Подпишитесь на нас: @azo_forum
Подпишитесь на нас: @azo_forum
По всем вопросам
Исаева Галина Исаева Галина
Исполнительный директор Ассоциации Загородных Отелей
isaeva.galina26@gmail.com8 985 884-99-09
129272, Москва, Сущевский вал, дом 64